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ラベンダー コンパクトに育てて 鉢植えで咲かせる♪

【鉢植え】ラベンダーを鉢で綺麗に育てるコツ

投稿日2023年11月30日2023年11月30日

ラベンダーは、たくさん植えて大きく育てると見栄えします。 鉢植えで育てる場合なら、鉢から溢れるほどに大きくした 続きを読む…

カテゴリーガーデニング

鉢苗の植え付け 苗の種類によって違う 植え付け方法と時期

【鉢植え】苗を育てる植え付け方と管理のコツ

投稿日2023年11月27日2023年11月27日

市販の苗は、ある程度の大きさまで育ててあるので、楽に管理できます。 手のかかる発芽までの管理や間引き作業などが 続きを読む…

カテゴリーガーデニング

ズッキーニ かぼちゃの仲間! 花も食べられる夏野菜♪

【ズッキーニ】農家おすすめの美味しい食べ方

投稿日2023年11月22日2023年11月23日

ズッキーニは、見た目がキュウリに似ているけれどカボチャの仲間。 イタリア料理によく使われる夏野菜です。 緑色と 続きを読む…

カテゴリー料理

かぼちゃ レンチンで柔らかくして パンプキンスープなどに

【カボチャ】農家おすすめ美味しいレシピ色々

投稿日2023年11月21日2023年11月21日

かぼちゃは皮が硬くて切りにくいので、まずはレンチンすると楽。 スッと包丁が入るようになります。 茹でてそのまま 続きを読む…

カテゴリー料理

からし菜 サラダ・サンドイッチに♪ ピリ辛で爽やかな葉物野菜

【カラシナ】農家おすすめ美味しいレシピ色々

投稿日2023年11月20日2023年11月20日

カラシ菜は少し辛味のある葉物野菜の総称で色々な品種があります。 マスタードリーフは色が薄く、ふわっと柔らかな葉 続きを読む…

カテゴリー料理

長ネギ 薬味や鍋物だけじゃない 長ネギそのものを味わう料理

【長ネギ】農家おすすめ美味しい食べ方レシピ

投稿日2023年11月17日2023年11月18日

採れたてのネギは瑞々しく、緑色の部分にある粘りには甘みがあります。 火を通すと苦みがなくなり、甘みが引き立ちま 続きを読む…

カテゴリー料理

めだか屋外飼育 隠れ場所を作り 水が溢れない工夫

【メダカ】そとでかう時の注意点と環境つくり

投稿日2023年11月15日2023年11月15日

メダカは室内でも育てられますが、屋外のほうが丈夫になります。 紫外線が当たることで病気にかかりにくくなるからで 続きを読む…

カテゴリーガーデニング

メダカの飼育 病気予防が大切 産卵させて増やす♪

【メダカ】初心者が注意するべき飼育ポイント

投稿日2023年11月12日2023年11月14日

メダカは丈夫ですが、病気にかからないよう予防することが大切です。 体が小さいため、なかなか病気を発見できません 続きを読む…

カテゴリーガーデニング

水槽の中に作る小さな生態系♪メダカと共生する動物と水草で

【メダカ】睡蓮で小さなビオトープを作る方法

投稿日2023年11月11日2023年11月14日

ビオトープ(Biotope)とは小さな生態系のことで、ドイツで生まれた概念。 語源はギリシャ語の「命(bio) 続きを読む…

カテゴリーガーデニング

水菜 生でサラダに 加熱して麺類や鍋に 何にでも使いやすい♪

【水菜】農家おすすめの美味しい食べ方レシピ

投稿日2023年11月6日2023年11月6日

水菜は京都を中心に栽培されてきた漬菜の一種で、京菜とも呼ばれます。 細く切れ込みのある葉とシャキシャキした茎が 続きを読む…

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執筆者:Kimie

木の実の顔

出身は札幌ですが、アメリカ、新潟、札幌、東京と転々とし、現在は埼玉在住。

同居していた1999年9月24日生れの猫は2020年11月17日に大往生。21歳2か月も生きてくれました。

手芸、ガーデニング、料理が好きで、日々の暮らしで実践したことや調べたことをブログに書き始めました。

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