【鉢植え】ラベンダーを鉢で綺麗に育てるコツ
ラベンダーは、たくさん植えて大きく育てると見栄えします。 鉢植えで育てる場合なら、鉢から溢れるほどに大きくした 続きを読む…
【鉢植え】苗を育てる植え付け方と管理のコツ
市販の苗は、ある程度の大きさまで育ててあるので、楽に管理できます。 手のかかる発芽までの管理や間引き作業などが 続きを読む…
【ズッキーニ】農家おすすめの美味しい食べ方
ズッキーニは、見た目がキュウリに似ているけれどカボチャの仲間。 イタリア料理によく使われる夏野菜です。 緑色と 続きを読む…
【カボチャ】農家おすすめ美味しいレシピ色々
かぼちゃは皮が硬くて切りにくいので、まずはレンチンすると楽。 スッと包丁が入るようになります。 茹でてそのまま 続きを読む…
【カラシナ】農家おすすめ美味しいレシピ色々
カラシ菜は少し辛味のある葉物野菜の総称で色々な品種があります。 マスタードリーフは色が薄く、ふわっと柔らかな葉 続きを読む…
【長ネギ】農家おすすめ美味しい食べ方レシピ
採れたてのネギは瑞々しく、緑色の部分にある粘りには甘みがあります。 火を通すと苦みがなくなり、甘みが引き立ちま 続きを読む…
【メダカ】そとでかう時の注意点と環境つくり
メダカは室内でも育てられますが、屋外のほうが丈夫になります。 紫外線が当たることで病気にかかりにくくなるからで 続きを読む…
【メダカ】初心者が注意するべき飼育ポイント
メダカは丈夫ですが、病気にかからないよう予防することが大切です。 体が小さいため、なかなか病気を発見できません 続きを読む…
【メダカ】睡蓮で小さなビオトープを作る方法
ビオトープ（Biotope）とは小さな生態系のことで、ドイツで生まれた概念。 語源はギリシャ語の「命（bio） 続きを読む…
【水菜】農家おすすめの美味しい食べ方レシピ
水菜は京都を中心に栽培されてきた漬菜の一種で、京菜とも呼ばれます。 細く切れ込みのある葉とシャキシャキした茎が 続きを読む…