【紫玉ねぎのレシピ】綺麗な色を活かして美味しく
紫玉ねぎは、通常の玉ねぎより甘みが強く、辛みが少ないため生食に向いています 外皮が美しい紫色をしているため、サラダの彩りにピッタリ スライスするだけで使え、シャキシャキした食感が楽しめます 2019年9月から利用している「食べチョクコンシェルズ」 生産者さんが教えてくれる食べ方を参考に、バリエーションも広がりました [AD] こ 続きを読む…
カテゴリー: 庭
【パチャママ農園】野菜の定期便が届いた日の料理
パチャママ農園さんの名前は、南米の現地語で「母なる大地」を意味する言葉 青年海外協力隊として、南米のボリビアで過ごしたという、ユニークな経歴の御夫婦です 土壌のバランスを整えることを基本とした土作りをしているといいます 2019年9月から利用している「食べチョクコンシェルズ」で出会った生産者さんです [AD] この記事では食べチ 続きを読む…
【園芸用品】ガーデニングを楽しむ便利グッズ
園芸用品は、庭仕事をより楽しく、効率的にするための必須アイテム おしゃれな園芸用品は、使うたびに嬉しい気持ちになれます 楽に作業できる園芸用品があれば、スイスイ庭仕事がはかどります 適切な園芸用品を選ぶことで、あなたの庭はより魅力的で活気あふれる場所になるはずです Contents 園芸用品まず必要な道具5選【ショベル】【剪定ば 続きを読む…
除雪機のガソリンとディーゼルどちらを選ぶか
エンジン式の除雪機でも、ガソリンとディーゼル、どっちを選ぶか迷うところです 例えば豪雪地帯では、ディーゼルの除雪機が良いと言われます なぜなら、ガソリンではなく軽油を使うため、燃料代がかからないためです とはいえ一般家庭なら、燃料代を気にするほど使うわけではありません ですから、ディーゼルを選ぶかどうかの判断基準は、費用面よりも 続きを読む…
除雪機購入の前に知っておきたい選び方のコツ
除雪機購入の際に、注意が必要なのが海外メーカーの商品 なぜなら修理に時間がかかったり、部品がないことがあるからです そのため安心できるのは、アフターサービスも充実している国産です さらに人気メーカーや機種なら、下取りや買取りに出すこともできます Contents 除雪機購入の注意点【除雪機購入の理由】【除雪機購入で避けるべき機種 続きを読む…
【雑草】土壌診断～土質が変わると雑草も変わる～
雑草は土壌診断のバロメーターになるものです なぜなら土質に合った雑草しか発芽して育つことができないからです 例えば火山の噴火などで裸地になっても、コケ類なら空気中の水分だけで生育できます コケ類によって土に養分や水分が蓄えられると、他の植物も芽を出します そうして次第に土が肥沃になるにつれて、生えてくる雑草が変わります Cont 続きを読む…
大人の雪遊び～スノーキャンドルでの癒し時間
大人の雪遊びにピッタリなのが、除雪後のスノーキャンドル作り 積もった雪に穴を掘って、キャンドルを灯すだけなので簡単 温かい部屋で窓から眺めたり、付近の通路に灯した明かりを見ながら散歩したり 帰宅した家族や、通った近所の人たちも、ほっこりしてくれるはずです Contents 大人の雪遊びを楽しむ服装【スノーブーツ】【スノー手袋】【 続きを読む…
地面を水平にする方法～簡単に家にある道具で
ウッドデッキなどを作る場所は、まず地面を水平にする必要があります 少しでも地面が傾いていると、ゆがみが出てしまうからです テーブルに置いたものが、転がり落ちてしまうこともあります レンガを積み上げて「花壇」や「バーベキューコンロ」を作る場合にも、水平の確認は大事です 一段ずつ水平を確かめると仕上がりが綺麗で安定します Conte 続きを読む…