トウモロコシとインゲンを一緒に育てる栽培法
トウモロコシのコンパニオンプランツは「つるありインゲン」と「カボチャ」 そのため、どちらかを一緒に栽培することで共によく育ちます マメ科が土に残す窒素分はトウモロコシの肥料分となり、養分過多による蔓ボケも防ぎます カボチャの大きな葉は地面の乾燥を防ぐ役割を果たします そして、どちらもトウモロコシを支柱にして育てることができます 続きを読む…
カテゴリー: 家庭菜園
秋に植える野菜～初心者・プランター家庭菜園
秋に植える野菜は、病害虫の被害が少ないことが最大のメリット 薬剤の使い方が分からない初心者、無農薬栽培をしたい人に最適です 種まきから収穫まで短期間で育つ野菜なら、冬が来る前に栽培できます あるいは秋から冬、春まで長く収穫できる野菜もあります 寒さに当たって甘みが増し、美味しくなることも秋に植える野菜のメリットです [AD]当記 続きを読む…
麦の栽培方法と種まきから収穫時期までの管理
麦の栽培に適しているのは、水はけのよい土です なぜなら麦類は加湿を嫌い、どちらかというと乾燥を好むからです 大麦は小麦よりも肥沃な土を好みますが、ライ麦や燕麦は、痩せた土でもよく育ちます 寒さに強いのは、ライ麦、小麦、大麦、燕麦、の順です 低温によって穂が枝分かれするため、秋に種まきし、冬に麦踏みすることで収量を増やします Co 続きを読む…
イチゴ栽培の方法と翌年も収穫できる育て方
イチゴ栽培は、鉢植えでできるので、家庭菜園にピッタリ 1株に付く実は数個なので、たくさん植えたほうが収穫を楽しめます そして翌年からは、切ったランナーで、どんどん苗を増やしていけます Contents イチゴ栽培の方法【イチゴ苗の植え付け】【イチゴ栽培のコンパニオン】【イチゴの育て方】イチゴの苗作りワイルドストロベリー【ワイルド 続きを読む…
鉢植え果樹に美味しい果実を実らせるポイント
鉢植え果樹のメリットは、管理しやすく、簡単に置き場所を変えられること 例えば、冬は室内に置けるので、南国果樹でも栽培できます さらに、小さく育てて果実を減らすと、甘味が増します たわわに実っても家庭では食べきれません それに大きくなってしまうと果実の収穫が大変です 放置すると虫やカラスが集まってきたり、落下して庭や通路が汚れたり 続きを読む…
生ごみ堆肥を室内で作るコンポスターと注意点
生ごみ堆肥を室内で作る場合には、密閉できる容器を使います 空気を遮断することによって、腐敗臭を抑えるためです 腐敗せずに「発酵」すれば、嫌な臭いはあまり発生しません そのためには空気を嫌う「嫌気性」の微生物を増やすことがポイントです そして臭いを抑えられれば、キッチンなど室内でも堆肥作りがしやすくなります Contents 生ご 続きを読む…
セリ科を育てる場合に必要な注意点とポイント
セリ科には特有の性質があるため、栽培にはコツがあります 例えば、生育初期に競い合うことでよく育つ、移植を嫌うといった性質です そのため性質を考慮して育てないと、発芽しにくかったり、移植後に弱ったりします 例えばコリアンダー、ディル、フェンネル、パセリ、チャービルなどがセリ科のハーブ あるいは人参やアシタバなどの野菜、レースフラワ 続きを読む…
【スプラウト】シードの種類と作り方ポイント
スプラウトとは「もやし」「かいわれ」のような発芽野菜のことです 例えば、もやしは緑豆や大豆、かいわれは大根を人為的に発芽させて作られています アメリカでよく知られているスプラウトが「アルファルファ」です マメ科のムラサキウマゴヤシを発芽させたもので、サラダやサンドイッチに使われます 他によく使われるのが、小麦、トウモロコシ、大麦 続きを読む…