かぼちゃランタンなど明かりのデコレーションで、秋の夜長を楽しめます
特に、お化けカボチャは柔らかいので、スッとナイフが入り、簡単にくり抜けます
あるいは白いかぼちゃランタンは、ハロウィン以外でも飾れる、おしゃれな明かりです
普通のかぼちゃは皮が硬いので、ちょっとだけレンチンすると柔らかくなります
取り出した種は、スナックやスープの浮き身として使えます
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かぼちゃランタンの作り方
まずかぼちゃランタン作りに必要なのは、図案を描くペンと、くり抜くためのナイフとスプーン
カーヴィング用のキットがあると、さらに便利です
ポチップ
ハロウィンカボチャは通販で購入できます
ポチップ
【お化けかぼちゃのランタン作り】
まずは、かぼちゃの表面にペンで図案を描きます
次にカボチャのてっぺんにナイフを刺して丸い穴を開けます
穴の大きさは、手を入れられるよう、直径15cmくらいに
ナイフは斜めに差すのがコツです
そうするとフタの部分が中に落ちなくなります
それから丸くカットした部分を取り外します
そして中の種を手で取り出します
かぼちゃの内側は、スプーンで綺麗にこそげ取ります
取り出した種はローストしてスナックにできるので、取っておきます
かぼちゃの中身をくり出したら、図案に沿ってナイフを入れ、くり抜きます
あるいは彫刻刀などで表面を削るだけでもOK
そうすると、薄い部分は、うっすら光が通ります
貫通させた穴を開けると、中に入れたキャンドルが赤々と灯ります
アメリカではランタンの型紙が売られています
それをコピーしてかぼちゃに張り付け、線に沿ってくりぬくだけなので簡単
例えばシンプルな図案でも、ろうそくを灯すと全く違った表情を見せます
さらにパンプキンカーヴィングのコンテストなども行われています
【小さいかぼちゃで作るランタン】
小さなカボチャの場合は、背面に切れ目を入れてスプーンで中をかき出します
電動ドリルで穴を開けると小さな図案を切りやすくなります
【白いかぼちゃのランタン】
白いかぼちゃのランタンは、ハロウィンでなくても飾れます
電動ドリルを使って同じ大きさの穴を開けたパターンにしたり
あるいは庭の落ち葉を型紙かわりにして鉛筆でなぞるとリアルです
皮に押し付けて凹ませるだけでも薄い部分に明かりが透けて模様が浮き上がります
他にはクッキーの型なんかも使えそうです
パンプキンスープの作り方
かぼちゃランタン作りで取り出した種は、スープの浮き身として使えます
まず種をきれいに洗って余分な果肉を取り除き、水けを拭き取ります
オーブンは180℃に予熱しておき、種を天板に広げて10～15分ほど焼きます
軽く色づいてカリカリになったらオーブンから出して冷まし、外側の殻をむいて出来上がり
パンプキンスープは、ちょっと手間がかかりますが、作り方は簡単です
- カボチャの実を５～６cmくらいに切る
- 鍋に水と固形スープを入れて、かぼちゃを柔らかく煮る
- マッシャーやフォークでカボチャをつぶす
- 牛乳を加え、目の細かなザルで濾す
電子レンジで加熱すると切りやすくなります
そして濾すときに御飯を少し混ぜると、スープにとろみがつきます
さらに生クリームやバターも加えると濃厚な味わいになります
白いカボチャは甘みが強くて、ほくほくした食感です
ミニかぼちゃを器にしても可愛い
レンチンで柔らかくしてからナイフで飾り切りします
種を取り除き、さらに電子レンジで加熱して柔らかくしてから中にスープを入れます
するとカボチャの実を崩してスープに加えながら食べられます
かぼちゃランタンの飾り方
庭に大きな木があれば、ランタンを乗せて飾っても面白い
本物のキャンドルだと危険なので、LEDキャンドルが安心です
ポチップ
玄関のアプローチ、窓辺、庭の一角などに、たくさん並べても楽しい
日本では特大かぼちゃが高価なので、こんなに作れないのが残念
庭で作れると良いのですが、かぼちゃの栽培には広いスペースが必要です
どんどん蔓が伸びて、２～３メートルくらい覆ってしまうからです
ポチップ
もし栽培するなら、カボチャとトウモロコシを一緒に植えるとよく育ちます
カボチャとトウモロコシは、一緒に育てると相性が良い組み合わせ。アメリカ先住民族が古くから行ってきた栽培方法です。
夜の時間が長くなる秋冬は、照明での演出が楽しい季節です
イベント時期でなくても、明かりを工夫すると温かなインテリアになります
キャンドルを手作りするのも楽しいです
キャンドル作りは手軽に試せてアレンジも楽しめる趣味。昔は家庭で作られていたものなので、難しくはありません。
かぼちゃランタン以外のハロウィン飾りもアイディア次第です
玄関をデコレーションするハロウィン飾りは、簡単に手作りできます。例えば、ハサミで切れる「紙」や「布」なら、子供にも作れます。しかも市販品にはない、おしゃれな飾りつけなら、ホームパーティも盛り上がるはずです。
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