
【キッチン収納】ポイントは整理・整頓・整列の順
キッチン収納は、整理・整頓・整列、の順番に片づけるのがポイントです なぜなら、最初にグルーピングすると、置き場所を決めやすくなるからです 例えば、まずは調理や洗い物など、作業別に使う物を「整理」します 次に、それぞれ使いやすい置き場所に「整頓」し 最後に見やすいよう「整列」させて収納という順番です キッチン収納は整理から まずは 続きを読む…
日常に手作りの楽しさを、暮しの中に喜びを
キッチン収納は、整理・整頓・整列、の順番に片づけるのがポイントです なぜなら、最初にグルーピングすると、置き場所を決めやすくなるからです 例えば、まずは調理や洗い物など、作業別に使う物を「整理」します 次に、それぞれ使いやすい置き場所に「整頓」し 最後に見やすいよう「整列」させて収納という順番です キッチン収納は整理から まずは 続きを読む…
リンゴ酢は、家庭でも簡単に作ることができます なぜなら昔ながらの製法は、とてもシンプルだからです 基本的には、リンゴから果汁を絞り、リンゴジュースを瓶に入れておくだけです 例えば1リットルのリンゴから、約380mlほどのリンゴ酢が作れます リンゴ酢の原材料 庭に植えたリンゴなら、傷のある実や地面に落ちた実でも使えます 虫、カビ、 続きを読む…
キャンドル原料のワックスには「石油」「動物性油」「植物性油」と数種類あります 蜜蝋やソイワックスは高価ですが、香りが良く、ススが出にくいのがメリットです 石油から作られるワックスが最も安価で、取り扱いも簡単です 動物性油を使ったワックスが「蜜蝋」 植物油を使ったワックスが「ソイワックス」 キャンドル原料の種類と特徴 石油から作ら 続きを読む…
食べられる花の代表例が、刺身のツマに使われる食用菊 他にも「バラ」や「スミレ」など、食べられる花は意外と多くあります 雑草の「たんぽぽ」、ハーブの「ラベンダー」なども食べられます 食べられる花の条件 まず食用にできる花の条件は二つあります 例えば「野菜」や「ハーブ」は毒性がない植物です そして食用として出荷される場合には、使う農 続きを読む…
芝生は世界中に生えているイネ科の植物で、原産地ごとに種類があります 亜熱帯気候に適しているのが「日本芝」で、冷涼な気候に適しているのが「西洋芝」 西洋芝は、欧米大陸に自生している植物で、「冬芝」とも呼ばれます 寒冷地でも耐えられ、冬でも緑を保つ常緑種です 寒地型の芝は葉色が美しく、鮮やかで濃い緑色をしています 一方、暖地型の芝は 続きを読む…
季節の果物は、定期的に届けてもらうと便利 おすすめは『食べチョクフルーツセレクト』 生産者さんから直接届くから、鮮度バツグンです しかも農薬や化学肥料をできるだけ使わずに栽培されているので安心安全 食べごろに届けてくれるので、すぐに旬のフルーツを味わえます ひとり暮らしの日常を、少し優雅にしてくれるのが果物の定期便 調理せずに食 続きを読む…
イルミネーションは、植物が少ない季節に、彩りを添えてくれます 特にクリスマスの雰囲気を盛り上げてくれるのがイルミネーションです 例えば太陽光を利用した電源なら、電気代を気にせず設置できます そして日が短い冬は、足元が見やすくなるというメリットもあります イルミネーションに使えるライトの種類 イルミネーション用のライトは様々な種類 続きを読む…
アップルパイの作り方は、バターを「練り込む」アメリカ式パイ生地が簡単 なぜならフランス式のように、バターを折り込む必要がないからです ざっくり粉とバターを混ぜ合わせ、生地を1時間ほど休ませます さらに型なしで焼くアップルパイなら、少しくらい生地が割れても気にせず作れます 家庭で手軽に作るのにピッタリな、素朴なパイです アップルパ 続きを読む…