食用花と普通の花の違いとは品種と栽培の仕方
スイセンやアジサイなど、有毒成分を含む花も多くあります そのため食べられる花かどうかの知識が非常に大事です さらには、同じ花でも品種によっては有毒の場合があります 食用花と普通の花の違い①毒性 食用花は、毒性がないことが第一条件です それに対して普通の花は、装飾用なので、見た目の美しさが最優先されています 触れる程度なら問題ない 続きを読む…
投稿者: kimie
本や独学で学んだこと、教室に通って勉強したこと、仕事で経験したことなどから記事を書いています。
自分用の備忘録でもありますが、誰かの役に立つ部分もあると嬉しいです。
【教室に通って習ったこと】
ピアノ、フランス語会話、英会話、洋裁、水泳
【通信講座で勉強したこと】
インテリアコーディネート、フランス語翻訳、英文ライティング
【ボランティアで経験したこと】
英語通訳、ガーデニング
【仕事として経験したこと】
英会話教材の販売、ショップ店員、広告制作、CADオペレーター、飲食店経営、経理事務
【アルバイトで経験したこと】
病院調理、ウェートレス、家事代行、マンション清掃、ペンキ塗り、壁紙貼り、ガーデニング、英語翻訳
中秋の名月とは～お月見に飾る秋の七草の種類
中秋の名月（ちゅうしゅうのめいげつ）には「お月見」の行事が行われます この日は、澄んだ秋の夜空に、月が美しく浮かび上がります 月の運行を基準にした旧暦では、満月の日が一目でわかります 中秋の名月の由来 月を基準とした旧暦では、7月から9月が秋 そして8月15日が秋の真ん中に当たるため「中秋」と呼ばれます 元は中国から伝わった風習 続きを読む…
【ハロウィン飾り】玄関を簡単おしゃれに手作り♪
玄関をデコレーションするハロウィン飾りは、簡単に手作りできます 例えば、ハサミで切れる「紙」や「布」なら、子供にも作れます しかも市販品にはない、おしゃれな飾りつけなら、ホームパーティも盛り上がるはずです 布を使ったハロウィン飾り てるてる坊主のような簡単おばけは、白い布に顔を描くだけ そして玄関に吊るすとヒラヒラ風になびきます 続きを読む…
【かぼちゃランタン】作り方・必要な道具・飾り方
かぼちゃランタンは、秋の夜長を楽しめる、明かりのデコレーション お化けカボチャは柔らかいので、スッとナイフが入り、簡単にくり抜けます あるいは、白いかぼちゃランタンなら、ハロウィン以外でも飾れる、おしゃれな明かりです 普通のかぼちゃは皮が硬いので、ちょっとだけレンチンすると柔らかくなります 取り出した種は、スナックやスープの浮き 続きを読む…
【ツルムラサキ】農家おすすめ美味しい食べ方
ツルムラサキは東南アジア原産の野菜で、葉の付け根に紫色の実をつけます 英語で「Indian Spinach」と呼ばれ、ほうれん草の様な緑黄色野菜です ７月～10月ころが旬で、茎、葉、花軸が食べられます 2019年9月から利用している「食べチョクコンシェルズ」 つるむらさきは食べチョクで始めて知った野菜でした 生産者さんが教えてく 続きを読む…
【クウシンサイ】農家おすすめ美味しい食べ方
クウシンサイは「空心菜」と書く中国の野菜で、エンサイ、ヨウサイとも呼ばれます 特に空洞になった茎が美味しく、炒めたり茹でたりするのが一般的 あるいはスープの具にもでき、味噌汁にも使えます 2019年9月から利用している「食べチョクコンシェルズ」 [AD] この記事では食べチョクさんのご紹介もしています クウシンサイ保存と常備菜 続きを読む…
トウモロコシとインゲンを一緒に育てる栽培法
トウモロコシのコンパニオンプランツは「つるありインゲン」と「カボチャ」 そのため、どちらかを一緒に栽培することで共によく育ちます マメ科が土に残す窒素分はトウモロコシの肥料分となり、養分過多による蔓ボケも防ぎます カボチャの大きな葉は地面の乾燥を防ぐ役割を果たします そして、どちらもトウモロコシを支柱にして育てることができます 続きを読む…
秋に植える野菜～初心者・プランター家庭菜園
秋に植える野菜は、病害虫の被害が少ないことが最大のメリット 薬剤の使い方が分からない初心者、無農薬栽培をしたい人に最適です 種まきから収穫まで短期間で育つ野菜なら、冬が来る前に栽培できます あるいは秋から冬、春まで長く収穫できる野菜もあります 寒さに当たって甘みが増し、美味しくなることも秋に植える野菜のメリットです [AD]当記 続きを読む…