イチゴ栽培の方法と翌年も収穫できる育て方

イチゴ栽培は、鉢植えやレイズベッドで行うのが楽です

それはイチゴの背が低く、実が垂れ下がって生るからです

例えば、地面から離したほうが、病害虫や土汚れを防げます

ランナーを切り取って苗を増やすと、翌年も収穫できます

イチゴ栽培の方法

イチゴの生育に適した気温は「17～20℃」

「弱酸性」「比較的肥沃」「水持ちが良い」土が適しています

半日蔭を好みますが、ジメジメ過湿にならないことが大事です

イチゴ栽培の初年度は３月中旬～５月下旬の春に植え付けします

９月中旬～11月上旬の秋にスタートする場合は「葉を4枚」残して冬越しさせます

【イチゴ苗の植え付け】

イチゴ苗は１株だけでも、後から増やせます

ただし初年度は実が少ないので、たくさん収穫したい場合は、苗の数を増やします

イチゴ栽培の条件にもよりますが、１株に生る実は数個くらいです

イチゴ栽培に適しているのが「ストロベリーポット」

たくさんの苗を植えることができます

通気性が良いのは素焼きの鉢ですが、重いので屋外の庭に向いています

プラスチックの鉢は軽いですが、ジメジメしがちなので、乾燥しがちなベランダ向き

不織布の鉢は、軽くて通気性が良いので、室内でも屋外でも使えます

株元から出ている茎葉（クラウン）は、半分くらい地上に出して植えます

花が付く方を南側にすると病気になりにくく、よく生長します

親株と繋がっていたランナーとは反対側に、花は付きます

【イチゴ栽培のコンパニオン】

イチゴのコンパニオンプランツがボリジです

草丈60cmになるので、暑さに弱いイチゴに程よい日陰を作ってくれます

イチゴの実を鳥から隠してくれるというメリットもあります

イチゴ苗を植え付ける前に種まきしておくと、同時に育てられます

種は大きいので、２～３粒ほど点まきすればOK

１週間くらいで発芽し、ぐんぐん背が高くなります

3月に種まきすると、４～６月に青く小さな花が咲きます

この花は砂糖菓子にして食べられるので、イチゴと一緒にデザートに使うと綺麗

一年草ですが、こぼれ種子でも増えるほど丈夫なハーブです

【イチゴの育て方】

温かくなるとイチゴの葉が伸び始めます

そうしたら、老化した下葉や黄色く変色した葉は取り除きます

開花後30～40日で収穫できます

イチゴのヘタが反りあがったら完熟し、収穫できるサイン

種が、くぼみに隠れそうになっているのが完熟したイチゴです

実付きが悪い場合には、花を１輪取って、雄蕊を他の花にこすりつけます

イチゴの苗作り

初夏に株元から伸びてきたランナーを切って植え替えすると、イチゴを増やせます

まずは丈夫な子株を選びます

親株から数本のランナーが伸びて、それぞれに子株が付いているはずです

その中から、ランナーの先に付く３～４番目の子株を選びます

１つ目と２つ目の株は、親株の病気が伝染している場合があるので使いません

ランナーの最後に出る株は、小さいので苗には向きません

選んだ子株の本葉が３～４枚になったら、親株側のランナーを残して切ります

その子株を、まずはポリポットなどで植え付け時期まで育てておきます

秋の植え付け時期は９月中旬～11月上旬です

植え付けをしたら「葉を4枚」残して冬越しさせます

親株は、翌年も収穫できますが、実は小さくなります

ですから子株を育てて更新していったほうが、良い実が収穫できます

ワイルドストロベリー

欧米では、ワイルド・ストロベリーが縁起の良い植物として人気があります

例えばヨーロッパでは「幸運と愛を運ぶ」、アメリカでは「奇跡を呼ぶ」と言われます

現在のイチゴは、アメリカ大陸の原種をオランダで交配させたものです

原産地は北半球や南アメリカで、各地に原種のワイルドストロベリーが生えています

赤く小さな実は食べられ、葉はハーブティにでき、観賞用としても楽しめるハーブです

【ワイルドストロベリー栽培】

ワイルド・ストロベリーを育てるポイントは３つ

• 明るい半日陰
• 適度な水やり
• 肥料を与え過ぎない
  

暑さには弱いですが、日が当たらない日陰では生育しません

真夏の直射日光が当たらない、レース越しの窓辺などに置いて管理します

【ワイルドストロベリーの手入れ】

水切れすると葉が茶色くなります

水やりは「土の表面が乾いたら鉢底から流れるまで」たっぷり

ですが、ジメジメすると、灰色カビ病、うどんこ病などが発生します

逆に、乾燥するとハダニやアブラムシが付きます

そのため、時々、葉の裏に水をかけておくと防げます

肥料が多すぎると葉ばかり繁って花や実がなりません

鉢植えなら月３回くらい液体肥料を水やりの時に加えれば十分です

【ワイルドストロベリーの植え替え】

ワイルド・ストロベリーは数年ごとに植え替えします

なぜなら、同じ場所に植えていると次第に小さくなっていくからです

イチゴと同様ランナーが出てくるので、Uピンなどで土に固定しておくと簡単に根付きます

根がついたらランナーを切り離し、別の鉢に植え替えて育てます

ランナーで増やして株の更新をすると元気に育ちます

鉢植えで果樹を育てることもできます

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