【土壌のph】土を酸性・アルカリ性にするには

土壌のphが酸性かアルカリ性かで、植物の生育に大きな影響を与えます

なぜなら土に含まれるミネラルの分量が関係しているからです

そして必要なミネラルの分量は、植物によって異なります

ミネラルが多い土は「アルカリ」度が高く、少ないと「酸性」度が高くなります

土壌のph調整をする方法

生育状態が悪い場合、土壌のphが原因という場合があります

そんな時には「石灰」や「ピートモス」を土に加えてペーハー調整します

• 石灰で「アルカリ度」を増す
• ピートモスや鹿沼土で「酸度」を増す
  
  

とはいえ石灰やピートモスを加え続けていると、バランスが傾きがちです

作物を植えて収穫した後には、土が元の状態に戻っていることもあります

そのため新たな植物を植える前に、pH測定器でペーハーを測ってみると失敗しません

【土をアルカリ性にする石灰】

アルカリ度を1pH上げる場合、以下の比率が目安です

土100リットル（直径50cm×深さ50cmくらいの量）：石灰200～250g

石灰を混ぜてから土の酸性度が中和されるまでには「10～14日」くらいかかります

そのため「苗を植え付ける前」に準備しておく必要があります

• 「消石灰」なら植え付け「2週間以上前」
• 「苦土石灰」なら植え付け「4～5日前」
  
  

消石灰は、海苔の乾燥剤などに使われているものです

●消石灰と苦土石灰の違い

石灰には「苦土石灰」と「消石灰」があり、アルカリ分の度合いが異なります

消石灰とは「カルシウム」が主成分の石灰のことで「アルカリ分が65％以上」あります

カルシウムが骨の成分になるように、土を固くする成分です

そのため消石灰を多量に加えると、土が固まって根が伸びられなくなります

苦土石灰とは「マグネシウム（苦土）」を含む石灰のことで「アルカリ分は50％以上」です

マグネシウムが含まれるため、カルシウムとのバランスがとれています

【土を酸性にするピートモス】

酸性土壌を好むブルーベリー栽培などでは、土にピートモスを加えます

ピートモスは、砂地に混ぜて、水持ちを良くする場合にも使われます

なぜならスポンジ状になっているため、多くの水を含むことができるからです

天然のミズゴケが腐食したもので、温室効果を防ぐ効果もあります

天然資源のため、採取して枯渇しないよう、北海道やカナダなどで栽培されています

土壌のphとは？

ペーハーは、0～14の数値で表されます

例えば、中心の「７」が「中性」です

そして７より低いほど酸性、７より高いほどアルカリ性が高いことを示します

ペーハーを調べるために使われるのが、リトマス試験紙です

液体に浸すと「酸性（０～6.9）なら赤」「アルカリ性（7.1～14）なら青」に変色します

【土壌のphを左右する条件】

カルシウム、カリウム、リン、といったミネラルは、植物の大切な養分です

土のペーハーを左右するミネラルの量を左右するのが、土を構成している「岩石の性質」「腐植の量」です

例えばカルシウムでできている石灰岩が多いと、アルカリ土壌になります

そのため石灰岩の多い地中海沿岸では、アルカリ土壌を好むハーブが多く生えています

ギリシャの白い家は、豊富に採れる石灰を使った漆喰が壁塗りに使われるためです

海苔の乾燥剤などとして使われている白い粉末が、「消石灰」と呼ばれるカルシウムです

さらにペーハーは、「降雨量」「日照」「温度」などによっても変わります

例えば雨の多い日本はミネラル分が流されるため、酸性土壌になりがちです

そのため欧米の水はミネラル分が多い硬水で、日本の水はミネラル分の少ない軟水です

原産地の土質に応じて、植物が生育しやすいペーハーは異なります

そのため植物に応じて土のペーハー調整をすると、よく生育します

【アルカリ土壌を好む植物】

アネモネ、カスミソウ、キンギョソウ、キンセンカ、クリスマスローズ、ゼラニウム、シクラメン、スイセン、スズラン、デルフィニウム、ワスレナグサ、ライラック、ホウレンソウ

これらはpH７以上のアルカリ土を好む植物です

そのため土に「石灰」を混ぜてペーハー調整をすると、生育が良くなります

【酸性土壌を好む植物】

ツツジ、サツキ、青花アジサイ、ブルーベリー

これらはpH5.0くらいの酸性土を好みます

例えばトマトの場合なら、pH5.5～7.5くらいの弱アルカリ性です

土に「ピートモス」など加えてペーハー調整をすると、よく育ちます

とはいえ土のペーハーは、肥料を加えたり、植物を植えたりすることでも変わります

そのため新たに植物を植える場合は、ペーハーを測り直すと確実です

土壌のphを調べる方法

土壌のphを測定する時に使うのが「pHメーター」です

地面に差すだけなので簡単に測定できます

あるいは土壌のphを知る手がかりとなる植物もあります

【アルカリ土壌でしか育たない二十日大根】

土が酸性かアルカリ性かを調べる簡単な方法が「二十日大根」の種を蒔いてみること

なぜなら二十日大根は、アルカリ性の土でなければ生育しないからです

20日で収穫できるほど成長が早いので、すぐに結果が分かります

まず生育の差を見るために、二種類の培養土を用意します

1. 「庭の土（50g）」と「脱脂綿」を、それぞれ小皿に入れる
2. 水が溜まらない程度に、霧吹きで湿らせてから、種を30粒ずつ蒔く
3. 土や脱脂綿が乾いたら霧吹きで湿らせる
   
   

すると数日で発芽するはずです

そして、よく発芽して成長すればアルカリ性、生育せず芽が枯れたら酸性と考えられます

あまり生育が良くないのは、塩分など他の要因の場合もあるので、あくまでも目安です

【酸性土壌に生える雑草】

自然と生えている雑草もペーハーを知る手掛かりになります

酸性土壌に生えてくる雑草があるからです

例えば「スギナ」や「ギシギシ」「アザミ」「スイバ」などが生えていたら酸性土壌の可能性があります

とはいえ二十日大根も雑草も、ある程度の指標を示すだけです

そして、適正な土壌のph値は、植物によって微妙に異なります

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