
【食べチョク】利用者に届く最新情報をシェア
「食べチョク定期便」を利用し始めたのは2019年9月から 利用者にメールで届く、お得情報をシェアしています [AD] この記事では食べチョクさんのご紹介をしています お得な福袋 利用者から高い評価を得た生産者さんを表彰するのが「食べチョクアワード」 そんなアワードを受賞した生産者さんの「記念福袋」を販売中! >アワード受賞の生産 続きを読む…
日常に彩りを添えるアイディアとヒント
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初めて服を作るのなら、シンプルなデザインから 例えば、直線縫いで作れる、ウエストゴムの「スカート」 次は「丸首」「ノースリーブ」のシャツやワンピース それから「襟付き」「袖付き」「パンツ」とバリエーションを増やしていきます 良い生地を使うと、シンプルなデザインでも、おしゃれな服が作れます [AD]この記事にはプロモーションを含み 続きを読む…
DIYで何か作る時に便利なのが、無料で使えるCADソフト ミリ単位で正確な図面を描くことができ、必要な資材を割り出すことができます 例えば床にフローリングを貼る場合、簡単に配置ができ、必要な板の枚数も分かります 途中で資材が足りなくなって、買い足したりするのは時間のロスです しかも同じものが手に入らない場合があります 事前に確認 続きを読む…
銀杏は、茶碗蒸しや炊き込みご飯に入っている大人の味 子供が食べると中毒を起こすと言われ、大人でも食べすぎは良くありません そのため風味付け程度に、少し入れるくらいが丁度よいようです 野菜の定期宅配便に入っていたので、銀杏ご飯を作ってみました 2019年9月から利用している「食べチョクコンシェルズ」です [AD] この記事では食べ 続きを読む…
まるごとローストチキンを作る時は、詰め物を入れると美味しい 詰め物に肉汁が染み込んで、それ自体が一品料理になります 詰め物は「スタッフィング」「ファルス」「ドレッシング」などと呼ばれます 中に詰めるのは、肉汁を吸収しやすい「パン」と刻んだ「野菜」 パン粉を使ってもいいし、ちぎったパン、硬くなったパンでもOKです 詰め物を入れたロ 続きを読む…
ローストビーフを作る際には「赤身肉」を使います なぜなら脂身が多いと、冷めたときに固くなってしまうからです 例えば熱々を食べるステーキの場合なら、脂身の多い霜降り肉が適しています ところがローストビーフは、冷めてから食べるものです そのため脂身の少ない赤身肉を使います ローストビーフに適した肉の選び方 とはいえ国産牛肉の場合、赤 続きを読む…
イチゴ大福レシピの基本は、白玉粉で「生地」を作ること あんこは市販のものを使っても構いません さらには、あんこの種類、入れる果物を変えて、様々にアレンジできます 例えば、いんげん豆の白あん、えんどう豆のウグイスあんなどです あるいは旬のフルーツ、クルミや栗といった木の実でも美味しく作れます 基本のイチゴ大福レシピ 材料(8個分) 続きを読む…
バターナッツかぼちゃの定番は「ポタージュスープ」 他には「温野菜サラダ」「リゾット」「グリル」「グラタン」など 初めてバターナッツかぼちゃを知ったのは、野菜の定期宅配サービスでした 2019年9月から利用している「食べチョクコンシェルズ」 [AD] この記事では食べチョクさんのご紹介もしています 2020年8月8日、静岡県の「オ 続きを読む…