お花見の食べ物～お弁当・お団子・桜茶～行事食
お花見の食べ物は、屋外へ持っていきやすく、手でつまめるものが最適 例えば、おにぎりやサンドイッチを持って、ひとり花見も良いものです 家族や仲間と出かけるなら、ちょっと頑張って、お弁当を重箱に詰めてみたり あるいは、お家にいても楽しめるのが、桜茶と三色団子です お庭を眺めながらの花見で、十分に春を満喫できます お花見の食べ物と飲み 続きを読む…
投稿者: kimie
本や独学で学んだこと、教室に通って勉強したこと、仕事で経験したことなどから記事を書いています。
自分用の備忘録でもありますが、誰かの役に立つ部分もあると嬉しいです。
【教室に通って習ったこと】
ピアノ、フランス語会話、英会話、洋裁、水泳
【通信講座で勉強したこと】
インテリアコーディネート、フランス語翻訳、英文ライティング
【ボランティアで経験したこと】
英語通訳、ガーデニング
【仕事として経験したこと】
英会話教材の販売、ショップ店員、広告制作、CADオペレーター、飲食店経営、経理事務
【アルバイトで経験したこと】
病院調理、ウェートレス、家事代行、マンション清掃、ペンキ塗り、壁紙貼り、ガーデニング、英語翻訳
【建築の基礎】小屋を自作する場合の事前準備
建築の基礎は、小屋を自作する時などにも役立つはずです たとえ小さな小屋でも、事前に手順を考えないと失敗します まずは建て方を決め、図面を描き、地面を整地しておく必要があります 手順通りに建てるためにも、特に図面は大切です 図面を描いておけば、必要な木材の寸法や量を、無駄なく割り出すこともできます 木造建築の基礎となる工法 木造建 続きを読む…
【diyで小屋作り】小屋の基礎作りと仕上げまで
diyで小屋作りをする時の手順には、以下の７工程があります 例えるなら、ウッドデッキの上に壁を立ちあげ、その上に屋根を載せるイメージです diyで小屋作りの基礎 まずは基礎工事が最も面倒で難しい部分ですが、最も大事な部分です ここがしっかりしていないと、台風や竜巻で吹き飛ばされたり、大雨で流される危険性があります 建物を作ってし 続きを読む…
【オンザファーム】野菜の定期便が届いた日の料理
千葉県で年間100種類以上の野菜を栽培しているオンザファームさん 農薬、化学肥料を使わず、肥料も鶏糞や牛糞といった動物性肥料は使用していないそう 米ぬか、油粕、もみ殻などの植物性堆肥のみを使った野菜です 2019年9月から利用している「食べチョクコンシェルズ」で出会った生産者さんです [AD] この記事では食べチョクさんのご紹介 続きを読む…
【コールラビ】キャベツ×カブの地中海沿岸野菜
コールラビは、キャベツとカブを掛け合わせた地中海沿岸の野菜 硬い皮は厚めに剥き、サラダやナムルなど生でも食べられます 大きめに切ってシンプルにソテーすると、コリコリした食感が美味しい コールラビは「食べチョクコンシェルズ」の定期宅配で初めて食べた野菜 名前は知っている程度だったので、生産者さんが教えてくれた調理法を参考にしました 続きを読む…
【丸太の製材】自分でやる方法と木材の処理法
丸太の製材をする場合、切る方向や、どの部分を使うかで品質に差が出ます また薄い板にするか、角材として使うかで、木の選び方も違います そして製材した木を乾燥させる時の処理法も大事です 製材する木の選び方と切り方 板や角材として切り出すなら「直径30cm以上」の、滑らかで、真っ直ぐな幹が適しています 屋根板など大きな板を切り出す場合 続きを読む…
【園芸用品】ガーデニングを楽しむ便利グッズ
園芸用品は、庭仕事をより楽しく、効率的にするための必須アイテム おしゃれな園芸用品は、使うたびに嬉しい気持ちになれます 楽に作業できる園芸用品があれば、スイスイ庭仕事がはかどります 適切な園芸用品を選ぶことで、あなたの庭はより魅力的で活気あふれる場所になるはずです 園芸用品まず必要な道具5選 適切な道具を揃えることで、ガーデニン 続きを読む…
薬草の作り方と民間療法における効能効果とは
薬草は、西洋医学が発達している欧米でも、民間療法として使われます 医薬品の代わりにはなりませんが、不快な症状を和らげる効果はあるからです そして食品なら、安心して口にできるというメリットもあります 身近に生えている薬草もありますが、よく似た毒草には注意が必要です ハーブや食品であっても、使い方によっては逆効果になる場合もあります 続きを読む…