【大葉】農家おすすめの美味しい食べ方レシピ
大葉は、紫蘇あるいは青シソとも呼ばれます 爽やかな香りと風味が特徴で、薬味として使われることが多い葉です 特に 続きを読む…
日常を充実させるクリエイティブな趣味
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エゴマは大葉とよく似たシソ科の植物で、韓国料理でよく使われます 例えば、種子から作られるエゴマ油はドレッシング 続きを読む…
エディブルフラワー生産者からの産地直送なら、新鮮だし安心 どんな人が、どんな風に栽培しているのかも分かります 続きを読む…
食用花と普通の花の違いは、毒性のあるなし、栽培法、品種の3点 どんな花でも、無農薬で栽培すれば食べられるという 続きを読む…
土作りの目的は、植物と土壌生物の共生関係を作ることです なぜなら土壌生物が、植物にとって理想的な土作りをしてく 続きを読む…
2024年は、9月17日が中秋の名月(ちゅうしゅうのめいげつ) 秋の美しい満月を眺める「お月見」の行事が行われ 続きを読む…
玄関をデコレーションするハロウィン飾りは、簡単に手作りできます 例えば、ハサミで切れる「紙」や「布」なら、子供 続きを読む…
かぼちゃランタンなど明かりのデコレーションで、秋の夜長を楽しめます 特に、お化けカボチャは柔らかいので、スッと 続きを読む…