
【鉢植え】ラベンダーを鉢で綺麗に育てるコツ
ラベンダーは、たくさん植えて大きく育てると見栄えします。 鉢植えで育てる場合なら、鉢から溢れるほどに大きくした 続きを読む…
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市販の苗は、ある程度の大きさまで育ててあるので、楽に管理できます。 手のかかる発芽までの管理や間引き作業などが 続きを読む…
ズッキーニは、見た目がキュウリに似ているけれどカボチャの仲間。 イタリア料理によく使われる夏野菜です。 緑色と 続きを読む…
かぼちゃは皮が硬くて切りにくいので、まずはレンチンすると楽。 スッと包丁が入るようになります。 茹でてそのまま 続きを読む…
カラシ菜は少し辛味のある葉物野菜の総称で色々な品種があります。 マスタードリーフは色が薄く、ふわっと柔らかな葉 続きを読む…
採れたてのネギは瑞々しく、緑色の部分にある粘りには甘みがあります。 火を通すと苦みがなくなり、甘みが引き立ちま 続きを読む…
メダカは室内でも育てられますが、屋外のほうが丈夫になります。 紫外線が当たることで病気にかかりにくくなるからで 続きを読む…
メダカは丈夫ですが、病気にかからないよう予防することが大切です。 体が小さいため、なかなか病気を発見できません 続きを読む…
ビオトープ(Biotope)とは小さな生態系のことで、ドイツで生まれた概念。 語源はギリシャ語の「命(bio) 続きを読む…
水菜は京都を中心に栽培されてきた漬菜の一種で、京菜とも呼ばれます。 細く切れ込みのある葉とシャキシャキした茎が 続きを読む…