イチゴ栽培の方法と翌年も収穫できる育て方

イチゴ栽培は、鉢植えでできるので、家庭菜園にピッタリ 1株に付く実は数個なので、たくさん植えたほうが収穫を楽しめます そして翌年からは、切ったランナーで、どんどん苗を増やしていけます イチゴ栽培の方法 イチゴ栽培は、鉢植えやレイズベッドで行うのが楽です それはイチゴの背が低く、実が垂れ下がって生るからです 例えば、地面から離した 続きを読む…

【鉢植え果樹】美味しい果実を実らせるためのコツ

鉢植え果樹のメリットは、管理しやすく、簡単に置き場所を変えられること 例えば、冬は室内に置けるので、南国果樹でも栽培できます さらに、小さく育てて果実を減らすと、甘味が増します たわわに実っても家庭では食べきれません それに大きくなってしまうと果実の収穫が大変です 放置すると虫やカラスが集まってきたり、落下して庭や通路が汚れたり 続きを読む…

土壌改良効果が高い植物性堆肥の種類と作り方

土壌改良の目的で堆肥を使う場合は、植物性の堆肥が適しています なぜなら植物性堆肥は、窒素などの養分や微生物のバランスがいいからです それに比べ動物性堆肥は、養分が多いだけに病原菌や害虫も集まってきます 特に庭や畑を作り始める段階では、若い苗を植えることが多いものです そうすると、まだ病害虫に対する抵抗力が弱いため枯れてしまうこと 続きを読む…

レンガの種類と積み方~DIYガーデンの作り方

レンガは、種類や積み上げ方によって表情が変わります 例えば、アンティーク調レンガはナチュラルな庭にピッタリ 規格レンガにも、長さや厚みにバリエーションがあります そして砂などで固定しておく方法なら、後から解体して作り直すことも可能です レンガの積み方 レンガ積みの形には、いくつかのバリエーションがあります 一般的な「長手積み」は 続きを読む…

【芽キャベツ】レシピ農家おすすめ美味しい食べ方

芽キャベツは、しっかり巻かれているため、下茹でしてから使います 火が通りにくいので、じっくり煮込むシチューなどに向いています 原産地のベルギーでは、皮をむいた栗と一緒に加熱調理するそうです [AD] この記事では食べチョクさんのご紹介もしています 生産者が教えてくれた食べ方 ポトフやビーフシチューなど煮込み料理に使うことが多い芽 続きを読む…

【かつお菜】農家おすすめ美味しいレシピ色々

かつお菜は、汁物や煮物に使うと、カツオ出汁のような風味が出ます 高菜の一種ですが、苦みがなく、葉が縮れており、濃い緑色をしています 福岡県の特産物で、主に九州北部で栽培されている葉物野菜です [AD] この記事では食べチョクさんのご紹介もしています 生産者さんが教えてくれた食べ方 かつお菜は食べチョクで初めて知った野菜 硬そうに 続きを読む…

【趣味】おすすめ人生を豊かにする余暇の過ごし方

趣味を語るのは、初対面でも、自分を知ってもらう近道になります 特別な趣味でなくとも、普段から楽しんでいることがあれば十分です 例えば、散歩の途中で写真を撮ってみたり、日々の料理だって趣味になり得ます ちょっと気になることがあったら、触りだけでも、試してみませんか そのことについて調べるだけでも、多くの発見があるはずです 個性を作 続きを読む…

【ベランダガーデニング】迷惑にならないために

ベランダガーデニングで配慮が必要なのは、集合住宅のマンション 他の家では布団や洗濯物を干していたり、子供やペットを遊ばせていたりします そこへ水や薬剤が飛び散ったり、枯れ葉やゴミが落ちたりすると迷惑です そして集合住宅では、ベランダが非常時の避難経路になります もし、びっしり鉢植えや棚などを置いていたら、いざという時に避難できま 続きを読む…