
【趣味】おすすめ人生を豊かにする余暇の時間
趣味を語るのは、初対面でも、自分を知ってもらう近道になります 特別な趣味でなくとも、普段から楽しんでいることがあれば十分です 例えば、散歩の途中で写真を撮ってみたり、日々の料理だって趣味になり得ます ちょっと気になることがあったら、触りだけでも、試してみませんか そのことについて調べるだけでも、多くの発見があるはずです 個性を作 続きを読む…
日常に手作りの楽しさを、暮しの中に喜びを
趣味を語るのは、初対面でも、自分を知ってもらう近道になります 特別な趣味でなくとも、普段から楽しんでいることがあれば十分です 例えば、散歩の途中で写真を撮ってみたり、日々の料理だって趣味になり得ます ちょっと気になることがあったら、触りだけでも、試してみませんか そのことについて調べるだけでも、多くの発見があるはずです 個性を作 続きを読む…
ベランダガーデニングで配慮が必要なのは、集合住宅のマンション 他の家では布団や洗濯物を干していたり、子供やペットを遊ばせていたりします そこへ水や薬剤が飛び散ったり、枯れ葉やゴミが落ちたりすると迷惑です そして集合住宅では、ベランダが非常時の避難経路になります もし、びっしり鉢植えや棚などを置いていたら、いざという時に避難できま 続きを読む…
ほうれん草はシュウ酸が多いので、よく炒めたほうがいい野菜 クタクタになるくらい火を通しても、栄養分は損なわれないといいます そして生で食べられるのは、若いうちに収穫したサラダ用ほうれん草です 2019年9月から利用している「食べチョクコンシェルズ」 生産者さんが教えてくれる食べ方も参考に色々アレンジしています [AD] この記事 続きを読む…
白糸刺繍の魅力は、糸の厚みによって現れる綺麗な陰影です 白い布に、白い糸で刺繍するので、一見すると無地のようにも見えます ところが光が当たると刺繍が陰影となって模様を浮かび上がらせます 例えばキルトのようなブティ、レースのようなカットワークやドロンワーク 上品で高級感があり、白の清潔感が際立つ刺繍です ブティ白糸刺繍 ブティ刺繍 続きを読む…
糠漬けは冷蔵庫の野菜室で管理するのが簡単 冷蔵庫なら温度管理ができ、目につくと忘れずに手入れできるからです 例えば、ぬか床は毎日かき混ぜる必要があります そのため出し入れしやすい大きさのガラス容器などが最適です 毎日かきまぜておかないと、ぬか床が腐ったり、臭いが出たりします 糠床に漬けておくと、野菜の綺麗な色を保て、栄養価も高ま 続きを読む…
ダーニングとは、縦横まっすぐ糸を通す、織物に近い刺繍の技法 例えば、ほつれた椅子カバー、穴が開いた衣類などを簡単に修復できます あるいは取れないシミを隠す時にも使える方法です シンプルなトレーナーやTシャツに、アクセントとして施しても可愛いくなります 「繕う」を意味する「darn」 Darnは「繕う」という意味の英語です そのた 続きを読む…
生ごみ堆肥を室内で作る場合には、密閉できる容器を使います 空気を遮断することによって、腐敗臭を抑えるためです 腐敗せずに「発酵」すれば、嫌な臭いはあまり発生しません そのためには空気を嫌う「嫌気性」の微生物を増やすことがポイントです そして臭いを抑えられれば、キッチンなど室内でも堆肥作りがしやすくなります 生ごみ堆肥のコンポスタ 続きを読む…
チンゲンサイは中華料理の代表的な野菜 加熱しても崩れないので、炒め物や煮込みにピッタリです 淡白でクセがないので、クリーム煮やバター炒めにも合います 厚みのある茎の部分を先に加熱し、葉は後から加えると丁度良く仕上がります 2019年9月から利用している「食べチョクコンシェルズ」 生産者さんが教えてくれる食べ方も参考に色々アレンジ 続きを読む…