【ストックの育て方】涼しくなってから種まきする
アブラナ科アラセイトウ属の一年草で、耐寒温度は－5℃、生育適温は10℃から20℃ 中間地の関東地域では秋植え、寒冷地では春から夏に植えます 市販の観賞用苗には食用禁止の農薬が使われていることが多いので、 エディブルフラワーとして収穫するには「種から育てる」か「食用苗」を選ぶことが鉄則です ストックの種まき ストックは、やや暑さに 続きを読む…
カテゴリー: 住まいの手づくり
CanvaとGoogleドキュメントでのKindle本作成法
これまでに、Amazon Kindleで、20冊ほどの、電子書籍とペーパーバックを出版してきました その経験をもとにした、本の作り方と出版方法を御紹介します 使っているのは、CanvaとGoogleドキュメントです 本文は、当ブログの記事を、Googleドキュメントに集めて整理し、加筆修正しています 表紙の作成に使っているのは、 続きを読む…
【害虫駆除】天敵に任せる薬剤いらずの簡単な方法
害虫駆除は、天敵に任せるのが楽な方法です なぜなら薬剤を使わなくても、天敵たちがセッセと虫を食べてくれるからです 例えば、庭や家庭菜園にやってくる「小鳥」たち 他には「肉食昆虫」や「爬虫類」も、虫は食べますが植物を食害しません 害虫を駆除してくれる天敵たちは、庭のパトロール役にピッタリです Contents 害虫駆除してくれる天 続きを読む…
【紫玉ねぎのレシピ】綺麗な色を活かして美味しく
紫玉ねぎは、通常の玉ねぎより甘みが強く、辛みが少ないため生食に向いています 外皮が美しい紫色をしているため、サラダの彩りにピッタリ スライスするだけで使え、シャキシャキした食感が楽しめます 2019年9月から利用している「食べチョクコンシェルズ」 生産者さんが教えてくれる食べ方を参考に、バリエーションも広がりました [AD] こ 続きを読む…
【自然栽培の肥料】土を肥沃にする緑肥・堆肥とは
自然栽培の肥料には「緑肥」と「堆肥」の2種類があります 緑肥とは、地中に窒素分を残すマメ科の植物などを植える方法 堆肥は、植物などを発酵させてから土に混ぜます どちらも効き目は緩やかですが、植物を傷めず、安心して使える肥料です 植物の養分になると同時に、土を肥沃にして、地力を高めます Contents 自然栽培の肥料～緑肥【緑肥 続きを読む…
【パチャママ農園】野菜の定期便が届いた日の料理
パチャママ農園さんの名前は、南米の現地語で「母なる大地」を意味する言葉 青年海外協力隊として、南米のボリビアで過ごしたという、ユニークな経歴の御夫婦です 土壌のバランスを整えることを基本とした土作りをしているといいます 2019年9月から利用している「食べチョクコンシェルズ」で出会った生産者さんです [AD] この記事では食べチ 続きを読む…
【ひな祭り】ペーパークラフトや桃の花での飾り物
ひな祭りには、ミニ雛人形と桃の花を飾るだけでも、気持ちは華やぎます ペーパークラフトで飾ったり、折り紙で雛人形を作たりしても楽しいはず 子供と一緒に作れる簡単なペーパークラフトもあります ひな祭りに飾る雛人形は、昔の宮廷における、貴族の遊びが元になっています 小さく作った宮廷の中に人形を飾る、ドールハウスみたいなものです Con 続きを読む…
【建築の基礎】小屋を自作する場合の事前準備
建築の基礎は、小屋を自作する時などにも役立つはずです たとえ小さな小屋でも、事前に手順を考えないと失敗します まずは建て方を決め、図面を描き、地面を整地しておく必要があります 手順通りに建てるためにも、特に図面は大切です 図面を描いておけば、必要な木材の寸法や量を、無駄なく割り出すこともできます Contents 木造建築の基礎 続きを読む…