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ほうれん草はシュウ酸が多いので、よく炒めたほうがいい野菜 クタクタになるくらい火を通しても、栄養分は損なわれないといいます そして生で食べられるのは、若いうちに収穫したサラダ用ほうれん草です [AD] この記事では食べチョクさんのご紹介もしています ホウレンソウ保存食と常備菜 ほうれん草には、西洋種と東洋種の２種類があります 葉 続きを読む…